Mais y en a t-il qui mettent la 1/2 levure dans le verre plein? En fait, c'est ça le vrai compromis.
]]>SANS LEVURE
vue : limpide
odeur : fraiche, légèrement acidulé, fruit jaune
gout : la hommelbier comme je la connait. Fraiche (gout), qui coule toute seule, subtile, mais qui accroche l'arrière du palais (zone de l'amer)
AVEC LEVURE
vue : tres trouble, avec de petites particules qui se baladent.
odeur : rond, fruits mures, notes epicées
gout : plus particulier. Peut être plus de complexité que sans levure. Gout plus rond et épicé. En fin de bouche je ressent une âcreté plutôt qu'une amertume.
tu vas voir, essayer avec la levure à part, tu ne reviens plus en arrière!
]]>ça doit être mon côté George Clooney.
ou bien Clowné ???
]]>A moins bien sur que tu n'en sois plus à la dégustation mais plutot dans l'exagération, mais on m'a déja défendu de parler de ce genre de chose sur ce forum
(10):
Qui ta dit que je vouler en venir la
Quoi qu'il en soit c'est bien mieu dans un verre aprés pour dire que la kwak et meilleure, de la a dire meilleure je sais pas, certe c'est pas pareil mais avec ou sans son verre elle en reste trés bonne, le verre c'est qu'un plus.
Santé,
]]>
A moins bien sur que tu n'en sois plus à la dégustation mais plutot dans l'exagération, mais on m'a déja défendu de parler de ce genre de chose sur ce forum 
Et puis le verre (surtout quand c'est le bon) apporte quelque chose en plus à la bière, c'est un peu comme un cérémonial, tu le sort tu l'admire , tu serts ta bière attentivement t'en profite pour admirer sa couleur, sa mouse, ... Regarde la Kwak par exemple, sans son verre particulier tu y perds beaucoup à son charme ...
Ben tient, ça me donne soif tout ça ! .gif)
De preference biensur servie dans un verre
???
]]>Santé,
]]>