Sujet : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Cette bière provenant de la brasserie Hoegaarden renferme moult épices que je n'arrive pas à déterminer!
Le goût d'alcool est léger, les saveurs fruitées qui s'en échappent permettent de la boire facilement...pour moi biensûr!
je dis Slurp !
quelqu'un l'a déjà goûtée et peut ajouter un commentaire?! merki!

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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2 (modifié par P.S. 05-08-2007 19:54:52)

Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Après les huîtres les moults ?!
Hihihii...

Concernant les épices, du classique : coriandre et curaçao.
Cela fait plusieurs années que je n'en n'ai pas bue.
Mais, j'ai de bons souvenirs.
Elle faisait partie (dans les années 1985/90), avec la Carolus d'Or, des bières belges que l'on trouvait dans toutes les soirées entre copains.

Au fait, c'est pas fermé Hoegarden ?

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Oui je connais et je l'apprécie pour un complément d'infos, il faut que je la redéguste car j'sais plus vraiment, peu être que samedi avec Didou on se fera une petite fruit défendu ...

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

P.S. merci pour l'info
Belgo ça serait sympa que tu fasses une dégustation avec Didou le prob c'est que je parie qu'il y a des tas de bières que tu lui as mis de côté à déguster déjà, alors si c'est pour dire "elle a un goût de vomi" c'est pas la peine, hihihihi!!!!

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Belgitude ne parle jamais comme ça !
Ca ne fait pas partie de son vocabulaire brassicole...lui.. !

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

peut être que si, tu ne connais pas tout de Belgo, il est très imprévisible je le sens mouahahah!
c'est vrai que c'est pas crédible...tant pis j'aurais tenté!

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Soad tu es une sale gosse default/Joker_PDT_24

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Non pas Soad, mais ...

SOAD tu es une sale gosse default/gun2

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

belgitude a écrit:

peut être que samedi avec Didou on se fera une petite fruit défendu ...

Avec grand plaisir !!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

nan c'est vrai moi être une sale gosse! je l'avoue!
bon bon alors j'attends vos commentaires les gars! PROMETTEZ MOI! c'est très important!

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Allez les gars !
On répond à SOAD !
Et que ça saute !

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

je la trouve tres bonne biere refermentée en bouteille titrant 8.5 ° tout de même vu le gout on ne s'en douterait pas
gout de d'agumes et epices bien sûr. je l'ai achetée 0.70 cts la bouteille !
pas cher la bonne biere
:Joker_PDT_21:

tu vois c'est beau

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Une trés trés bonne biére, qui a fait beaucoup de polemique du a sa fameuse étiquette
Mais qui dans sa saveur est trés fruités et vraiment bien faite
Trés apréciable

.o0°*¤*°0o. Beaucoup de batailles ont été menées et gagnées par des soldats abreuvés de bière .o0°*¤*°0o.

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Ah bon, y'a une polémique sur l'étiquette ?

15 (modifié par Southern-Kent 27-01-2009 22:20:26)

Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Oui, aux Etats-Unis elle a failli être interdite à cause de l'etiquette.
C'est une bière que j'adore.

Certains ne deviennent jamais fous... Leurs vies doivent être bien ennuyeuses "Charles Bukowski "

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16 (modifié par stephan0057 29-06-2009 10:01:19)

Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

bu dans un verre st bernardus (j'adore ce verre à défaut des produits st bernardus) à 13°, sur la bouteille il est écrit boire frais à 5-6° la prochaine je la mets au frigo qqs heures avant

mousse : crémeuse et dense
couleur : acajou clair
odeur : maltée, fruitée (prune influencé par la couleur ?), que d'aromes !!!
gout : malté, épicé, fruité, en bouche un mélange harmonieux et délicieux, amertume magnifique

un superbe produit plutot fort qui se boit très bien, une bière fruitée et non sucrée j'apprécie cette maitrise du produit par le brasseur, une réussite qui rentre directement dans mon top bière

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

Moi aussi je viens mettre quelquels commentaires sur cette biere:

J'adore aussi tous comme vous, cette biere, le pourquoi ? Je ne sais pas vraiment.
Du moins si, je sais, pour son gout....
Effectivement c'est une biere qui se boit fraiche voir tres fraiche.
Si je peux me le permettre, c'est dommage que cela ne se fait pas en fut de 5l, sinon aie aie aie !!!
Tres bonne biere à laquelle je mettrai 5 étoiles.

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/4036/t/p1b41pjouv28c1up91jg7nuj1f3k3.jpg

Verre : Grimbergen
Mousse : Blanche persistante sur 1 cm
Couleur : Brun foncé qui vire au rouge
Nez : On sent fort certaines épices que je ne sais décrire!
Bouche : C'est fais, un peu pâteux, on sent une épice qui me met de marbre et son nom est bien porté default/smile

Elle titre à 8,5% et est dans la "CAT.S"!!!! C'est quoi?

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

j'ai voulu refaire une dégustation nostalgique de cette biére que j'ai pû boire à l'époque lointaine "découverte de tout ce qui se fait en dehors de la kro".

force est de constater que l'idée était mauvaise.
c'est sucré, écoeurant, bref on ne m'y reprendra plus.

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Re : Hoegaarden - De Verboden Vrucht (Le Fruit Défendu)

dégustation nostralgique ... entre le nostalgique et le tragique !!! il vaut mieux des fois rester sur ses souvenirs ... on est souvent déçu !!!

Z’avez beau dire, y a pas seulement que d’ la pomme ... y a aut’ chose ... ça serait pas des fois de la betterave ?? Hein ?

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