Re : Van Honsebrouck - Brigand
Comment peut-on comparer une bière de haute fermentation de 9° à une pils ?
- Peste Sournoise
- bièrophile suprême
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Re : Van Honsebrouck - Brigand
Je m'y suis replongé car j'ai craqué sur la bouteille 75 cl.
Au nez, quel parfum !
Mais en bouche...hélas...cette bière est décevante par son manque de profondeur...
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- Loÿ's
- Contremaître de brassage
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Re : Van Honsebrouck - Brigand
retentée au fût au berthom (bière pression du mois)
blonde plus claire que dans les souvenirs
goût d'alcool et de métal (voire de tuyaux), rien d'autre
je ne dirais pas qu'elle manque de corps, tellement ces 2 "saveurs" sont présentes, mais c'est rapidement écoeurant
j'ai refilé les 3/4 de ma pinte (c'était l'happy hour) à mon pochtron de voisin de comptoir qui carburait à ça & avait l'air d'apprécier...
- DARKFACHOR
- Recto
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Re : Van Honsebrouck - Brigand
Problème de tirage ? (Le mec fait happy hour en plus ??)
Je n'aime plus cette bière.
[img]http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/2-2engl.gif[/img]
30 07-07-2016 23:00:23 (modifié par fox57 07-07-2016 23:01:12)
- fox57
- Apprenti
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Re : Van Honsebrouck - Brigand
J en ai bu une ce soir et je m attendais a pire au vu des commentaires precedents.
Elle est pas mauvaise, je lui trouve un petit gout de bois vert.
L alcool ne se fait pas trop sentir c est juste ce qu il faut.
Apres c est sur c est la pas la meilleure biere du monde mais elle se laisse boire.