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Forum Bière
Forum bière - discutez sur vos bières préférées et détendez-vous dans son estaminet en discutant de tout et de rien.
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Messages [ 26 à 39 sur 39 ]
- Bmxfou
- Chercheur de trésors Brassicoles
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Re : De Struise Mikkeller
Avec plaisir. 
- guernoulle
- Trouveur de trésors brassicoles
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Re : De Struise Mikkeller
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Re : De Struise Mikkeller
achtungbaby a écrit:J'ai gouté la Mikkeller offerte pas Bmxfou il y a quelques mois. Celle-ci présente la même étiquette que celle de Sam.
Nez rance ou de carton, et houblon mais vieux houblon
En bouche, même sensation. Goût de vieux, l'amertume est très présente, mais pas autant que je m'attendais. Loin de la claque de bmxfou.
La bière n'est pas fleurie, pas fraiche, pas résineuse. Bref, j'ai le sentiment que la bouteille a mal vieillie (mauvais stockage sans doute).
J'espère pouvoir retrouver cette bière pour pouvoir vraiment trouver les sensation que vous avez eu. Ce n'est que partie remise.
Trés étonné, perso j'ai pris une claque !
- Didou
- bièrophile suprême
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- De : Chez moi (62) ou chez Belgo
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Re : De Struise Mikkeller
Tant pis Chef, t'es tombé sur les 10% de perte ............... 
"So many beers, so little time" Ben Vinken
- achtungbaby
- Dégustateur de trésors brassicoles
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Re : De Struise Mikkeller
Je pense qu'elle a pris un coup de chaud.
« la bière c’est de l’amitié liquide » - Ronny Coutteure.
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : De Struise Mikkeller
Et à l'ouverture, cela avait donné quoi?
"So many beers, so little time" Ben Vinken
- achtungbaby
- Dégustateur de trésors brassicoles
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Re : De Struise Mikkeller
Rien de spécial.
« la bière c’est de l’amitié liquide » - Ronny Coutteure.
- De : Lille
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Re : De Struise Mikkeller
Je vais pas tarder à boire celles qui me restent dans ce cas.
- Sam1455
- Bouilleur de cru
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Re : De Struise Mikkeller
effectivement, ça me fait un peu peur cette aventure... dois m'en rester 6...
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : De Struise Mikkeller
C'est p'tét juste un brassin qui a foiré ! 
"So many beers, so little time" Ben Vinken
- eManu
- Brasseur
- Déconnecté
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Re : De Struise Mikkeller
Wow quelle belle amertume, quelle belle bière, mais l'amertume, wow. 
quand meme un peu plus dur à finir.
- De : Lille
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- Messages : 1 337
Re : De Struise Mikkeller
Dur à finir ? Tu rigoles ??? lol 
- Sam1455
- Bouilleur de cru
- Déconnecté
- De : Courveboie (92) - Douai (59)
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- Messages : 349
Re : De Struise Mikkeller
une nouvelle version est prévue cette année : l'amertume devrait être portée à 150 IBU, et devenir une vraie IIPA
- Bmxfou
- Chercheur de trésors Brassicoles
- Déconnecté
- De : Colombes (92) - Wattrelos (59)
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- Messages : 1 251
Re : De Struise Mikkeller
Elliot?
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