Re : canardou/mélusine
je suis aller faire un petit tour chez Mélusine qui se trouve à 5 min de chez moi.
pour la brasserie du Canardou, en fait ils ont fusionnés.
jean-yves jego m'avait dit à l'époque quand il quittait sa brasserie en dordogne :
"mélusine a l'argent et moi j'ai les connaissances brassicoles. à deux on pourra faire quelque chose de bien. en plus, étant breton, je me rapproche de ma terre natale"
il s'agit donc effectivement d'une fusion, un mariage de raison