Sujet : La Blonde de Ré

voici la blonde de ré, DLC 09/10 titrant à 5.8%

mousse: abondante et bulles "grossières".
couleur: blonde.
nez: épicé, miel, fruits mûrs et à réchauffé une odeur de pain grillé.
bouche: bien malté, gout de pain, de miel et en un peu d'abricot, elle laisse une très légère sécheresse en bouche.
avec le fond de bouteille (levure) on a le gout et l'odeur de poire.
encore une bonne bière de cette brasserie.

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Brassicalement vôtre

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