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Sujet : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

Brasserie SAINT-GERMAIN
26 route d’Arras
62160 AIX NOULETTE
Contact : Vincent BOGAERT. Tél.03 21 72 24 24.
www.page24.fr

Bière de Noël PAGE 24
Ambrée, la Bière de Noël PAGE 24 est ronde en bouche et possède un bon goût de malts
grillés et torréfiés. 100% pur malt. Refermentée en bouteille, elle n’est pas pasteurisée.

6.9 % Alc. Vol.

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/page24-noel.jpeg

Dégustation :entre 6 et 8°C.

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2 Réponse par Silence

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Re : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

Brasserie Saint-Germain est située à Aix-Noulette - A l'occasion du lancement des bières de noël 2010, présentation de la Page 24 - Bière de noël.

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/page24-noel.JPG

Bière ambrée, bien faite mais pas de surprise.

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  • De : NORD
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Re : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

J'ai discuté avec Hervé (le brasseur) : ils ont décidé de rester sur la même recette élaborée voilà 2 ans.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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  • De : en Pévèle (59)
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Re : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

En ouvrant le sujet je me suis dit que j'avais complètement oublié cette dégustation ...
L'avais_je goûtée ? Manifestement oui vu la photo !
Je suis même allé en chercher une autre pour la faire goûter à Christophe Noyon, quand noud discutions d'une saveur particulière qui était justement dans cette bière là.
Quelle saveur, je ne sais plus. Rafraichissez moi la mémoire les amis !

En tout cas oui, bonne bière sans surprise.

il fait beau

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  • De : NORD
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Re : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

Euhhh...on avait dit "fruité"...sans plus de précision...il me semble...
default/Joker_PDT_52

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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  • De : Lille
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Re : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

Si mes souvenirs sont bons, c'était une bière assez fruitée oui. Mais ce qui m'a marqué c'est surtout le corps, à mon avis une des plus denses en bouche de la soirée. Une bonne bière d'hiver quoi  default/smile

Site web de legambrinus

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7 Réponse par Silence

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Re : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

Cette année, on est dans le malt torréfié, pain grillé, chocolat. J'ai l'impression que c'est la même recette que l'année dernière.

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8 Réponse par Zigoune

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  • De : Neuvilly (59)
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Re : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

J'ai goûtée la version 2011 : contrairement aux autres Page 24, j'ai aimé. Le goût pain grillé est sympa.

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9 Réponse par Zigoune

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Re : Brasserie St-Germain - Page 24 - Bière de noël

La 2012 est identique à la 2011, donc impec !

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