Maui Brewing - Coconut Porter

Comme la Swell IPA sur laquelle j'avais fais un petit post il y a quelque temps, cette Coconut Porter est conditionnée en canette alu. Elle fait 6°.

Le Nez est très riche avec des notes de chocolat et de praliné ainsi qu'un chouïa de café auxquelles s'ajoute une pointe de fumée et quelque chose du type whisky, comme s'il y avait eu vieillissement en fût.
En bouche on retrouve les mêmes saveurs. Plutôt très agréable. (en se réchauffant, le côté whisky prend de l'ampleur)

Mais cette touche de Whisky fait attendre une texture plutôt épaisse... Et là, ça paraît presque aqueux (par rapport à ce que le nez laisse entrevoir).
En cette saison, c'est plutôt sympa, mais cette dichotomie entre les arômes puissants et le corps léger m'a un peu déstabilisé...

Ce qui ne m'empêchera pas d'y revenir si j'en ai l'occasion !