03 avril 2007 - Le système de tirage à pression est un incontournable sur le circuit CHR, 70% des français préfèrent déguster une bière à la pression. Partant de ce constat, Leffe lance le « Perfect Draft », nouveau système de pression développé par Philips. Machine professionnelle accueillant des fûts de 6 litres, elle s’adapte parfaitement au potentiel des établissements de type restaurant.
Leffe aide les CHR à développer leur chiffre d’affaire
Alors que 7 Français sur 10 déclarent préférer la bière en pression*, seulement 65 % des établissements français offre ce système de distribution**. Leffe, la bière la plus appréciée des français***, lance en partenariat avec Philips, une nouvelle machine à pression : le Perfect Draft. Une révolution pour les restaurants qui auront désormais la possibilité d’offrir une bière de qualité, sans contrainte de débit. Son fût de 6 litres, d’une qualité optimale pendant 30 jours est en effet la solution idéale pour faire apprécier à tous les clients les qualités gustatives de Leffe Blonde (24 pressions suffisent pour écouler le fût).
Perfect Draft : Testé et approuvé par des professionnels
Bénéficiant de la technologie innovante et fiable de Philips, ce système a déjà été testé avec succès dans 50 restaurants à Paris, Lyon et Lille. Perfect Draft est d’ailleurs considéré comme « un booster des volumes bières » par 70% d’entre eux****. Perfect Draft représente pour eux l’occasion de redynamiser le moment apéritif.
La qualité d’une machine professionnelle
Doté d’une vraie poignée à débiter, le Perfect Draft garantit un niveau optimal de pression pour un tirage parfait. Grâce à son fût en métal qui répond aux exigences des fûts traditionnels, le Perfect Draft permet une conservation parfaite de la bière et garantit au mieux sa fraîcheur tout en préservant son intégrité. Un système de refroidissement permet aux restaurateurs d’offrir une bière à la température idéale de 3°C. Cette température est lisible sur le voyant qui indique également le volume restant dans le fût.
Les atouts du Perfect Draft
- Technologie innovante et fiable de Philips.
- Vraie qualité pression.
- Format compact et peu encombrant (50 cm x 30 cm).
- Simplicité d’utilisation et d’entretien.
- Fût consigné (DLUO = 6 mois)
- Disponibilité = 11 avril 2007
- Appareil proposé au restaurateur via une mise à disposition