Sujet : Partizan Brewing - Indian Pale Ale Centennial
Pour rappel Partizan Brewing est une brasserie londonienne qui propose également un porter.
L'IPA est une blonde à 6,6° utilisant le houblon Centennial.
Embouteillée le 4/12/2013 / A consommer avant le 4/04/2014.
Couleur : blond pale
Mousse : blanche et abondante, crémeuse
Nez : Agrumes sur le pamplemousse/ pomelos
En bouche, entrée sur les agrumes avec une dominante pamplemousse rose / pomelos, puis résineux et une fin de bouche sèche et persistante.
Un très bon produit, dommage c'est un peu cher, comme tout ce qui vient de Londres d'ailleurs.
