Sujet : Fort Lapin - Dubbel
Bière de type dubbel (brune) titrant à 6%.
Mousse moyennement abondante, persistance moyenne.
Couleur sur l'ambré foncé
Nez acidulé
En bouche, c'est acidulé avec note fugaces de caramel beurré. Elle manque cruellement de corps et offre un côté un peu trop flotteux. L'amertume est faible, sans grande persistance.
C'est pas mauvais, mais c'est pas non plus transcendant.