Sujet : 32 Via Dei Birrai - Oppale
Voilà une petite bière sympa de la région Trévise. Dégusté il y a 1 an tout juste lors de la Réunion Annuelle des Amateurs de Bières à Troyes. Mais voyant qu'aucune des bières de cette microbrasserie n'a été cité, je me lance donc :
Présentation : Ale Belge 5.5% Vol (Le Brasseur Fabiano Toffoli a la double nationalité italiano-belge)
Oeil : Mousse dense et très légèrement jaunâtre, couleur orange clair, trouble.
Nez : Agrumes
Bouche : Désaltérante, accessible avec une finale sèche et amère très agréable, note de ciboulette
Petit Plus : Les bouchons en polymères peuvent servir de porte-clés, j'ai trouvé ça très sympa (avis au collectionneurs...)