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Sujet : Evil Twin - Lil'B

Bière danoise de type Imperial Porter titrant à 11,5°. Lil'B est le nom d'un groupe japonnais de pop constitué de deux femmes. Il existe aussi un rappeur américain, mais je doute qu'il soit la référence au nom de cette bière...

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/86/t/p198tceutm1pn1n5s1gn0vmifl13.jpg

Mousse moyennement abondante mais persistante
Couleur noire café
Nez cacao, fruits rouges, mélasse
en bouche entrée liquoreuse avec ses notes maltées et caramel très riches, de cacao et de fruits rouge (cerise, raisin....), des notes de fruits confits, de café, de réglisse

Bon... que dire sinon que c'est une pure merveille ? En plus son prix reste très raisonnable, ce qui ne gâche en rien son plaisir.

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2 Réponse par Patate

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Re : Evil Twin - Lil'B

Evil Twin est domicilié à New York et cette bière est brassée par Two Roads dans le Connecticut. Pas très danois tout ça (j'ai déplacé dans les américaines).

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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3 Réponse par Silence

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Re : Evil Twin - Lil'B

C'est pas clair leur truc. Pourtant le site est danois.

... Je viens de voir que cétait le frangin de Mikkeller.

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4 Réponse par Patate

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Re : Evil Twin - Lil'B

Oui, il brasse autant que son frère… et il vit et fait brasser ses bières aux USA.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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Re : Evil Twin - Lil'B

D'où le Evil Twin...

Let it beer

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