Sujet : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

La version 2015 vient de sortir !
Houblon Galaxy.
Bah on s'en passera très bien, je ne lui trouve absolument aucun intérêt.

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Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

En fait le houblon à l'honneur cette année c'est l'Equinox, j'ai goûté ça ce week end en compagnie de Roger666 et j'ai trouvé ça plus intéressant que les versions précédentes. Les notes fruitées apportées par l'Equinox s'articulent bien avec la Duvel de base et l'alcool se fait plus discret. On est toujours bien loin des premières versions en grandes bouteilles mais ça m'a paru tout à fait honorable.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

Ah oui zut, je les confond toujours ces deux-là !
J'aime vraiment pas, c'est trop lourd et too much, et c'est clair que ça ne vaut pas les 1ères séries en 75cl...
Question de goûts.

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Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

Oui tous les ans il y a ceux qui aiment la nouvelle mouture ou pas mais je crois que tous le monde s'accorde pour dire que c'est très moyen à côté des séries à l'amarillo en 75cl.
Après quand je dis que j'ai trouvé ça pas mal, bon, je l'ai goûtée, ça y est, mais je n'ai pas l'intention d'y revenir avant celle de l'année prochaine, faut pas pousser.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

Je trouve qu'elle a un côté citronnée plutôt marqué, c'est pas mal

Brassicalement vôtre

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Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

Hello,

Je la trouve comme un mix du Mosaic 2014 & du Citra 2012.
Pas dégueu loin de là, pas "sans intérêt", mais pas au niveau de l'Amarillo 75cl.

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Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

Je le trouve intéressante, bon après ce n'est pas une bière d'exception, mais je me dis que l'année prochaine le cru sera peut-être meilleur.
C'est un bière adaptée à la saison, car rafraîchissante par le biais de son houblon équinoxe, et ceux grâce à son coté légèrement acidulé.

"Le plus grand des pêchés est d'être né" Samuel Beckett

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8 (modifié par pablo69 24-07-2015 14:27:17)

Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

Je vous trouve quand même un peu dur ! Personnellement je la trouve plutôt bien cette version 2015, les notes fruités apportées par le houblon Equinox la rendent assez agréable.

Après moi aussi j'ai un très bon souvenir de la 1ère version en 75cl. Mais de la à savoir si elle était meilleure, c'est compliqué ! Beaucoup de plaisirs houblonnés sont passés par là, mes goûts ont changés et je ne suis pas sûr que si elle était aujourd'hui rebrassée à l'identique, que je la trouverai aussi bonne qu'a l'époque ! default/hmm

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"Si l’on sait exactement ce qu’on va faire, à quoi bon le faire ?"
Pablo Picasso

Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

Je n'ai pas trop adhéré,  je lui ai trouvée un goût savonneux façon verveine-citron et l'alcool taquine rapidement les sens.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Duvel Moortgat - Duvel Tripel Hop 2015

Re-goûtée dernièrement, effectivement un goût plutôt savonneux avec une forte présence de fruits genre myrtille ou quelque chose comme ça... Mon impression est cependant moins catastrophique qu'à la 1ère dégustation !

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