Sujet : Les 3 Fourquets - Lupulus Hopera
La Lupulus Hopera est Pale Ale offrant un houblonnage à cru avec des notes de fruits exotiques. Elle titre à 6% - 30 IBU
Mousse : dense, onctueuse et persistante
Couleur : blonde orangée, légèrement trouble
Nez : agrume, ananas
En bouche, entrée sèche avec des notes d'agrumes/orange clémentine, d'ananas, de poire, fin de bouche sur l'amertume douce avec une longueur en bouche moyenne.
Au final, c'est une très bonne surprise, une Pale Ale avec des douceurs arômatiques bien sympathiques qui change des IPA bourrines dans le vent. C'est frais, c'est désaltérant, c'est facile à boire. Idéal pour un été chaud.
J'en avais acheté une comme ça, car j'avais lu des mauvaises critiques, mais finalement je pense que je vais prendre ça par casier complet.
