Brasserie le Grand Bison - Tribale

Brasserie qui se situe en Ariège, la Brasserie du Grand Bison propose une blonde à 6,7% non filtrée, refermentée en bouteille.

Belle mousse blanche, collante et persistante. Couleur cuivrée avec un léger trouble
Nez sur les agrumes, le malt
En bouche, entrée ronde maltée presque caramel, puis notes de fruits, d'agrume. Fin de bouche sur une fine amertume. Un fruité qui fait penser au houblon cascade français.

Un bon produit, avec un nez agréable. En bouche, elle est peut-être un peu trop sucrée à mon goût.