Sujet : Brasserie des Rieux - Coironness
Coironness (5%), Brasserie des Rieux, 07170 Lussas.
Stout intense et torréfiée, "une bière qui en a !"
Verre: Teku, température de dégustation: 10°-12°
Mousse: marron/beige, abondante et persistante
Couleur: noire
Parfum: malté (doux), torréfié, grillé, café, des notes chocolatées, avec un petit côté "vert"/herbacé
Goût: c'est grillé, torréfié, café, très légèrement houblonné, avec une belle amertume café, accompagnée d'un côté "vert"/herbacé, bonne longueur
C'est léger, rafraichissant, bien agréable, j'aime bien.
Pablo Picasso