26 Réponse par Bmxfou

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Re : construction d'une chope en chêne

Chri-chri a écrit:

Salut Chromosome,
tu veux dire que pour la bière aussi, elle est vieillie en fût de chêne ?? si c'est le cas j'en savais rien,

enfaite pour l'anecdote, j'ai une collègue qui me disait, qu'elle avait mis long temps a trouver pourquoi le vin la rendait très malade et quelle ne le digérait pas, et bien, grâce à son médecin, ils ont trouver, c'était a cause du tanin.

à plus

les sulfites aussi non?

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27 Réponse par Bmxfou

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Re : construction d'une chope en chêne

guernoulle a écrit:

l'Olivier n'a pas de goût, c'est bien connu default/tongue

si parfois ça goute la patate

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28 Réponse par Chri-chri

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Re : construction d'une chope en chêne

Effectivement, si ont raisonne par logique, comme l'olive est un fruit qui a beaucoup de goût, est-ce que cela peut se retrouver dans le bois, par rapport au hêtre où il n'y a pas de fruits, sujet a développer ??

arbres fruités ou pas ?? pour la fabrication de chope ??

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29 Réponse par Patate

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Re : construction d'une chope en chêne

Tu prends un couvert à salade en olivier (comme c'est largement passé de mode on en trouve pour pas cher sur les brocantes et autres vide-grenier), tu le trempes dans l'eau pendant 1 heure et tu compares avec un verre d'eau simple. Tu auras ta réponse. Ça ne donne pas de goût (et c'est lisse).

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.

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