Sujet : Château de la Bière - La Tortue

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Château de la Bière

Bière ambrée, jolie mousse s'estompant assez vite
Un parfum de agrume et une pointe de vanille, qui se transforme en se réchauffant, en pêche.
En bouche , on sent directement une forte carbonisation, suivit d'un malt doux et d'une pointe d’amertume, au fil de la dégustation, un parfum de pêche se fait plus présent.

C'est un bière qui donne beaucoup de plaisir au nez mais se révèle un peu trop pétillante au début, mais finit par se calmer au fil de la dégustation, ce qui la rend bien plus agréable, dommage, car ceci reste un joli produit, sans prétentions

"Le plus grand des pêchés est d'être né" Samuel Beckett

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