Sujet : Baladin - Super Bitter

bière ambrée, 8%alc,

mousse et bulle fine, nez malté et caramel
bouche maltée

je cherche encore l'amertume

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Re : Baladin - Super Bitter

Les bières de style bitter, malgré leur nom, ne sont pas forcément très amères.
Ceci explique peut-être cela...

Let it beer

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3 (modifié par Zorglub 19-10-2015 00:10:01)

Re : Baladin - Super Bitter

Pour l'avoir goûtée aussi, je peux certifier qu'il n'y a pas la moindre trace d'amertume, ce qui, même en tenant compte de ta pertinente remarque, est assez étonnant.

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Re : Baladin - Super Bitter

Serait-ce une bière ironique ? ;-)

Let it beer

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Re : Baladin - Super Bitter

Houblonnage aromatique sur les fruits exotiques. L'amertume est peu présente, mais c'est un excellent produit sur les malts, malts caramel et un houblonnage aromatique sur la mangue, ça fait penser à du Nelson Sauvin mais pas utilisé de façon massive. Bref, c'est équilibré, bien foutu.

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/86/t/p1afh71jnvvn7udonsf17cttal3.jpg

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