ArtMalté - Bière de l'instant, Fumée

Bière de l'instant, Fumée (5%), ArtMalté, Petite fabrique de bières artisanales, 7 boulevard Bellevue 74000 ANNECY.
Rauchbier

Verre: Teku, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanc cassée, abondante, plutôt persistante, qui accroche bien au verre

Couleur: ambrée, orangée

Parfum: c'est légèrement malté (doux), c'est surtout "fumé", c'est légèrement houblonné, légèrement fruité, et florale

Goût: c'est (légèrement) malté (doux, tirant légèrement sur le caramel), c'est fumé, fruité (agrume: citron, pamplemousse), accompagné de notes herbacées (peut-être légère astringence ?), bonne longueur, bonne persistance amère et fumée

J'aime plutôt bien