Moor - Return of the Empire

Return of the Empire (5,7%), Moor Beer Company, Bristol, England.
English IPA

Verre: De Ranke, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanche, moyennement abondante, qui s'estompe plutôt rapidement

Couleur: blonde orangée

Parfum: légèrement malté, houblonné, fruité (fruits exotiques: mangue, passion et ananas ? / agrume: pamplemousse, orange et mandarine ?), avec de légères notes herbacées

Goût: légère douceur maltée, (texture légèrement "grasse"/"crémeuse"), c'est houblonné, fruité (agrume: pamplemousse, orange ou mandarine, un peu citron / légèrement fruits exotiques), un côté herbacé, avec une belle (et douce) amertume sur les agrumes (ziste), bonne longueur

Une sympathique IPA, j'aime bien !