Graine 2 Bulles - Préambule²

Préambule² (6,3%), Brasserie Artisanale Graine de Bulles, 07430 Davézieux.
American Pale Ale

Verre: Caracole, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanche, abondante (effervescente !), qui s'estompe (presque) aussitôt !

Couleur: blonde, orangée

Parfum: c'est malté, (doux), (un peu) de caramel, très légèrement houblonné, un petit peu fruité (fruits jaune surtout, un peu d'agrume, ou de fruits exotiques ?), avec de légères notes fleuries, d'épices

Goût: c'est malté (doux), caramel, "effervescente" en bouche, très très légèrement houblonné, très léger fruité (fruits jaunes: pêche, poire, ananas ? banane ?), amertume très légère (voire quasiment imperceptible), un peu d'épice (réglisse peut-être ?), longueur moyenne

Avec marqué "American Pale Ale" sur l'étiquette, je m'attendais à ce que le houblon soit plus présent ! Mais non on est sur une blonde très maltée, douce. Grosse déception