Brouwerij 't Verzet - Golden Tricky

Golden Tricky (7,5%), Brouwerij 't Verzet.
Zachte Exotische IPA

Verre: De Ranke, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanc cassé, abondante, plutôt persistante, qui s'estompe doucement, accroche bien au verre

Couleur: blonde (très légèrement orangée)

Parfum: très légèrement malté (voire céréalier !?), c'est houblonné, fruité (fruits jaunes/fruits exotiques: pêche, ananas, litchi, mangue / agrume: citron, pamplemousse), de légères notes herbacées, légères notes d'épices !?

Goût: c'est légèrement malté (avec un côté "céréalier"), texture légèrement "grasse", de levure, c'est houblonné, fruité (fruits exotiques: mangue, ananas / agrumes: citron, pamplemousse rose, orange ?), ensuite arrive une douce amertume (un peu agrume: ziste), avec un côté herbacé/résineux, bonne longueur

Une sympathique IPA belge, j'aime bien.