Sujet : Brasserie de Clerck - Bière Blanche de Péronne
Verre : Kessel 25cl
Mousse : Abondante blanche, puis inexistante
Couleur : Blonde trouble
Nez : Dès l'ouverture du bouchon en liège, une odeur de citron, citron vert, agrume, pamplemousse
Bouche : Vraiment très frais, on sent bien l'agrume et un arrière-goût d'épice et de bitter
A retenir comme blanche, sans faire exprès, j'en ai racheté une aujourd'hui quand, j'ai été faire mes courses de fin d'année à Auchan.
Elle titre à 4,1% et Cat.S.