Brouwerij 't Verzet - Moose Blues

Moose Blues (7,5%), Brouwerij 't Verzet.
Roodbruine dubbel met diepgang

Verre: 't Verzet, température de dégustation: 10°-12°

Mousse: beige (claire), moyennement abondante, qui s'estompe rapidement

Couleur: brune, avec des reflets rouges

Parfum: c'est légèrement malté (doux), grillé, torréfié, légère note chocolaté, très légèrement caramel, un petit côté "vineux", légère "acidité", c'est fruité (fruits rouges: cerise, framboise / raisin / légèrement banane), d'épice (réglisse)

Goût: (très !?) légère douceur malté (voire sucré ?), un peu grillé/torréfié, avec de très légères notes chocolatées, mêlé d'un côté "vineux" (légèrement acide), c'est fruité (fruits rouges: framboise, cerise / raisin), très légèrement épicé (réglisse !?), longueur moyenne

Ça se laisse boire, c'est relativement "léger", les 7,5% sont assez discret.