Firestone Walker - Easy Jack IPA

Easy Jack IPA (4,5%), Firestone Walker Brewing Company, California, USA.
Session IPA - Malts: American Pale, Munich, Malted Wheat, English Carmel-35, Cara Pils, Rolled Oats / Houblons: Bavarian Mandarina, Hallertau Melon, Blend of New Zealand, American Mosaic / IBU: 45-50

Verre: Spiegelau IPA, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanche, abondante, qui s'estompe doucement

Couleur: blonde limpide

Parfum: une (légère) douceur maltée et fruitée, c'est houblonné, fruité (fruits exotiques: mangue, passion / agrumes: très orange, voire mandarine ou clémentine, un peu pamplemousse rose / légère note d'abricot), un petit côté "confiture" d'orange (voire d'abricot ?), des notes herbacées/résineuses (voire un peu florales ?)

Goût: attaque plutôt douce (fruitée et très légèrement maltée), c'est houblonné, fruité (fruits exotiques: mangue, passion / agrumes: orange, voire mandarine ou clémentine, pamplemousse rose), très légère note "confiturée" (confiture d'orange ?), avec une "douce" et subtile amertume (un peu sur les agrumes: ziste), avec un côté herbacé (voire résineux, vert ?), bonne longueur

J'aime bien, une IPA "légère" et bien équilibrée, tout en subtilité.