Black Market - Aftermath IPA

Aftermath IPA (5,8%), Black Market Brewing Co, Temecula, Californie, USA.
India Pale Ale - Malts: Pale, Munich - Houblons: Cascade, Centennial, Citra, Columbus, Mosaic - 44 IBU

Verre: Spiegelau IPA, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanc cassé, abondante, qui s'estompe doucement

Couleur: blonde, orangée

Parfum: légèrement malté, c'est houblonné, fruité (légèrement fruits exotiques: mangues, passion / très agrumes: citron, pamplemousse, voire orange), avec un côté floral/herbacé

Goût: c'est (légèrement) malté (légère douceur à la fois malté et fruité), c'est houblonné, c'est fruité ("légèrement" fruits exotiques: mangue, passion / "très" agrumes, voire zestes d'agrumes: pamplemousse, orange, orange amère, voire citron ?), ensuite arrive une belle et "douce" amertume très agrume (ziste), avec un côté herbacé/floral (voire peut-être un peu résineux ?), bonne longueur

J'aime beaucoup, une belle IPA, tout en douceur.