Sujet : Les Brasseurs du Grand Paris - La Choco-Laiterie
La Choco-Laiterie - 33cl - 9.5% - 45 IBU - Les Brasseurs du Grand Paris/My Beer Company
Double chocolate Milk Stout brassée par la brasserie Rabourdin avec du cacao en poudre, des flocons d'avoine, de la vanille et un ajout de lactose. De quoi faire un bon petit déjeuner! 
Je suis navré, j'ai perdu mes notes de dégustation! 
J'ai souvenir d'avoir vraiment bien aimé cette bière. Moi qui suis encore un peu tendre pour les Imperial Stout classiques qui peuvent être trop amers et corsés pour moi pour l'instant. L'ajout de lactose amenait une douceur agréable à l'amertume, sans qu'on ait à faire à un chocolat au lait froid. La texture crémeuse est sympa. Je n'avais, par contre, pas du tout ressenti la vanille.
