• Olivier P
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Sujet : Voodoo - Hoodoo

Hoodoo - Voodoo

7.3%

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Mousse : Blanche, abondante, persistante.

Couleur : Jaune dense, trouble.

Nez : Houblonné, résineux, fruits exotiques (mangue, papaye), ananas, pamplemousse.

Bouche : On ressent bien les fruits exotiques, l'ananas, le pamplemousse, puis une amertume bien résineuse se développe en fin de bouche. L'amertume en elle-même n'est pas trop puissante (mais quand même bien présente), mais le côté résineux se fait vraiment bien sentir.

En résumé : J'aime bien, une bonne IPA très agréable, elle pourrait être un peu plus amère, mais j'adore son côté bien résineux en fin de bouche. Je pourrais en reboire avec grand plaisir. Doit être particulièrement agréable en plein été.

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  • Olivier P
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Re : Voodoo - Hoodoo

Je me suis regoûté une Voodoo Hoodoo aujourd'hui et j'ai vraiment adoré. Encore plus que la première fois. Cette fois j'ai beaucoup plus ressenti l'amertume (je n'étais pas dans les meilleures conditions de dégustation la première fois que je l'ai bu, ceci explique peut-être cela..) et elle m'a semblé tout simplement parfaite. Très résineuse et amère, comme j'aime.

Non c'est franchement très, très bon, je recommande vivement !!!!

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