Brasserie L'Agrivoise - Les Echappées, Stout à l'Avoine

Les Echappées (Gamme de bières éphémères) Saison ll - Episode ll, Stout à l'Avoine (6,7%), Brasserie L'Agrivoise, Saint Agrève (07).
Grivoiseries Brassicoles

Verre: L'agrivoise, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: brun clair, abondante (crémeuse), plutôt persistante

Couleur: brune très foncée (presque noire), avec de légers reflets marrons/rouges

Parfum: c'est légèrement malté (doux), céréalier (avoine ?), un côté "petit déjeuner", c'est grillé, torréfié, avec des notes de café, chocolatées (chocolat au lait, ou chocolat noir sucré), légère note de fruits secs, d'épice (vanille)

Goût: c'est légèrement malté (c'est doux, voire un peu sucré), un côté céréalier (avoine ?), c'est grillé, torréfié, c'est café, légèrement chocolaté (noir amère, voire cacaoté), avec une belle amertume, très café (voire cacaoté), légèrement d'épice (réglisse), bonne longueur

J'aime bien, texture "aérée", "mousseuse", stout très agréable.