Sujet : La Pirata - Liquid Fear

Liquid Fear - La Pirata

8.7%

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Mousse : Blanche, peu abondante, peu persistante.

Couleur : Ambrée.

Nez : Des senteurs fruitées (fruits exotiques, pêche, abricot, agrumes), maltées avec un côté biscuité, caramélisé, ainsi qu'un parfum résineux, floral.

Bouche : L'on ressent d"abord le côté fruité avec des arômes de fruits exotiques (ananas, mangue, papaye), d'agrumes (pamplemousse, mandarine) de pêche et d'abricot, puis le côté malté, biscuité, caramélisé, plus caramélisé que biscuité cela dit, et enfin se développe en fin de bouche une légère amertume, assez résineuse, pour un final assez long et des plus agréables.

En résumé : Une très bonne double IPA, très bien faite, mais dans le même temps pas très originale. Elle correspond exactement à ce à quoi on s'attend lorsque l'on pense à DIPA en fait. Elle n'a rien de surprenant, mais elle est juste très bien faite.

Bonne bière, très agréable pour passez un bon moment.

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