Sujet : La Débauche - Hazy Diamond

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La Débauche "Hazy Diamond", sour aux fruits de la passion, 5 % alc

brassée avec une purée de fruits de la passion

couleur dorée, assez pâle, mousse blanche fugace

nez très fruité - fruits de la passion évidemment, une pointe citronnée

en bouche, l'entrée est onctueuse et tout de suite sur l'acidité, acidulée, puis les fruits de la passion viennent adoucir et équilibrer l'ensemble agréablement. la fin de bouche est sèche et fruitée.

c'est bien équilibré. c'est bon et rafraîchissant.

et comme toujours avec cette brasserie, l'étiquette est plutôt classe.

Z’avez beau dire, y a pas seulement que d’ la pomme ... y a aut’ chose ... ça serait pas des fois de la betterave ?? Hein ?

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