Sujet : Kraftbierwerkstatt - Triple A
triple A "awesome amber ale" de la brasserie kraftbierwerkstatt (boblingen)
brassée avec 7 houblons différents (non détaillés)
couleur orangée, mousse blanche très fugace, faible carbonatation
nez malté, caramel, agrumes, fruité mais assez peu expressif.
en bouche, c'est léger, légèrement malté, caramel, un peu d'agrumes (citron, pamplemousse), légère amertume résineuse. bref, ça manque de puissance, et avec l'utilisation annoncée de 7 variétés de houblons on s'attend à une explosion de saveur qui n'arrivera jamais.
c'est assez décevant pour tout dire !!!
Z’avez beau dire, y a pas seulement que d’ la pomme ... y a aut’ chose ... ça serait pas des fois de la betterave ?? Hein ?