Sujet : Garage - Triangles

Triangles

IPA Session
440ml - 4,8%
Garage Beer Co (Espagne)

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/3218/t/p1ctgeetuepfq1oinjhf1m4e5513.jpg

Bière jaune orangée, trouble avec une mousse blanche alvéolée abondante et peu persistante.
Nez d’agrumes (orange, mandarine), ananas, mangue et touche résineuse de houblon frais.
Entrée de bouche pétillante de densité moyenne. On démarre avec les agrumes rapidement rattrapés par leurs zestes et les notes tropicales. Les zestes apportent une amertume franche qui glisse vers le résineux et l’herbacé sans dénaturer les notes fruitées. On termine avec les zestes d’agrumes au fond de la gorge et l’amertume résineuse un peu sèche au palais. Belle longue en bouche.

Peu d’alcool et beaucoup de sensations avec cette belle IPA Session espagnole. Ça se boit tout seul, ça ne lasse pas sur la longueur, ça supporte même de monter un peu en température. Olé.

On a beau dire, on a beau faire, y aura toujours de la pomme de terre.