Brasserie Longue Vie - Satan Says Ale

Satan Says Ale (6,2%), Brasserie Longue Vie, 07410 Saint Victor.
Smocked Ale - Malts (pale, smocked, caraaroma, vienna, peat carared, blé, acidulated) - Houblon (target)

Verre: Caracole, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: beige, abondante, plutôt persistante, qui s'estompe doucement

Couleur: ambrée, rouge (voire cuivrée)

Parfum: très "légère" note maltée (de caramel ?), ensuite dominé par un côté fumé (tirant un peu sur le tourbé), de barbecue, légère note de céréale, légère note fruitée (de fruits rouges, de fruits séchés), légère pointe "acidulée", légèrement herbacé, peut-être un peu de réglisse ?

Goût: attaque sur une "légère" douceur maltée (note de cassonade, de caramel, ou de toffee ?), texture un peu "épaisse", ensuite arrive une belle note fumée/tourbée (un peu moins "envahissante" qu'au nez), légèrement grillé/torréfié, c'est "légèrement" fruité (note de fruits à coque, de fruits séchés, de fruits rouges, d'agrumes), très légère pointe acidulée, avec une légère amertume (sur le fumé/tourbé, voire légèrement torréfiée), longueur plutôt bonne, légère note herbacé, avec une fin de bouche sur la douceur maltée (caramel, toffee), mêlée d'une légère persistance fumée/toubée

J'aime plutôt bien, c'est pas forcement très complexe, mais c'est plutôt bien fait. La note fumée/tourbée ("relativement" légère) rend cette bière plutôt agréable.