Sujet : Brasserie De Katsbier - Craft Collection Yule 2019 : IRS
Le millésime 2019 de la Craft Collection Yule est un Imperial Russian Stout au Whisky. 12% d'alcool.
Encore jeune après une semaine de chambre chaude, la mousse est faible et la pétillance légère. C'est liquoreux à souhait avec des notes de café, de torréfié et de boisé. A noter l'ajout de whisky à l'embouteillage.
Bref pour les adorateurs de Black Damnation ou équivalent chez La Débauche.