Brasserie L'Agrivoise - Humulupucienne

Humulupucienne (3,8%), Brasserie L'Agrivoise, Saint Agrève (07).
Bière de Circonstance - 24 IBU

Verre: L'Agrivoise, température de dégustation: 8°-10°

Mousse: blanche, abondante (un peu effervescente), qui s'estompe assez rapidement (un mince filet persiste un peu)

Couleur: blonde pâle

Parfum: très légère touche maltée et céréalière, c'est houblonné, c'est fruité (fruits exotiques: fruit de la passion, mangue, litchi / agrumes: citron, pamplemousse, pamplemousse rose, voire très légère note d'orange ou de mandarine ?), un "léger" côté herbacée (voire légèrement résineux)

Goût: texture plutôt mince, légère (mais sans être aqueuse), très légère note céréalière et maltée, très légère note "levurée", c'est houblonné, c'est fruité (agrumes surtout: citron pamplemousse, voire très légère note d'orange ? / légèrement de fruits exotiques: fruit de la passion, mangue, litchi), ensuite arrive une belle et relativement légère amertume (à la fois herbacée et ziste d'agrume), avec un côté bien herbacé (tirant très légèrement sur le résineux), légère astringence, bonne longueur, avec une fin de bouche à la fois fruitée, et accompagnée d'une belle persistance amère/herbacée

Je n'avais pas encore eu l'occasion de poster une dégustation de cette bière sur le forum. Ce qui est étonnant, car j'aime bien cette bière. Elle est légère et goutûe, bien rafraichissante, bien agréable.