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Sujet : Sorbet à la bière

Ingrédients:

1litre d'eau de source
200grammes de surcre
2cl de vinaigre blanc
25cl de bière blonde

Préparation:

Faite un sirop avec l'eau et le sucre et ajoutez le vinaigre.
Mettez en sorbetière.
Quand la préparation commence à prendre, ajoutez un quart de la bière.
Lorsque le sorbet est pris, servez en disposant une boule dans un verre à pied élégant, et completez avec le reste de la bière très fraiche et remuez un peu pour mousser.

Bonne apétit!

Je préfère avoir la maladie de Parkinson que celle d’Alzheimer car je préfère renverser un peu de ma bière que d’oublier de la boire !!!

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2 Réponse par Thain

  • Thain
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Re : Sorbet à la bière

ça a l'air bon ça :-). Je vais tester ce we.

je vous tiendrai au courant !

## merci de lire les règles du forum ##

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3 Réponse par Quent

  • Quent
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Re : Sorbet à la bière

As-tu une bière en particulier à proposer?

Quent  default/trinque_gif

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  • De : en Pévèle (59)
  • Inscrit le : 15-12-2006
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Re : Sorbet à la bière

por la congeler ? regarde l'avatar de Kougloupf tu as la réponse !!!

c'est pour rire il faudrait que je regoûte un de ces jours de la H.......n !

(un valstarophile invéréré)

il fait beau

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  • Inscrit le : 02-10-2006
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Re : Sorbet à la bière

Guernoulle, prend de la heinecken, un Zest de citron frais pour faire Picon et tu me dira des nouvelles!

C'est la meilleur pour les Picons!

Bon apéro!

Je préfère avoir la maladie de Parkinson que celle d’Alzheimer car je préfère renverser un peu de ma bière que d’oublier de la boire !!!

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  • De : en Pévèle (59)
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Re : Sorbet à la bière

Mais c'est pas la peine de chercher à masquer le goût.
Il n'y a PAS de goût !!!

Le Picon j'ai même essayé avec une bière croate. C'est vrai que c'est bon ! default/Manger (12)

il fait beau

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7 Réponse par kepano

  • Inscrit le : 09-03-2007
  • Messages : 9

Re : Sorbet à la bière

Avec un bon kriek (Drie Fonteinen, Girardin, etc.) ça marche bien aussi.

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8 Réponse par Silence

  • Inscrit le : 28-04-2004
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Re : Sorbet à la bière

Si vous voullez faire un coktail détonant : picon bière + chimay bleu.

Sinon, d'autres bières plus gouteuses qu'une heineken permettent de faire de bien meilleurs picon bière. Perso, je fait ça avec une saint benois, et ça n'a plus rien à voir.

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  • Inscrit le : 02-10-2006
  • Messages : 343

Re : Sorbet à la bière

suis d'accord Achtung, mais je parle d'un Picon standard!

Perso si je prend de la Kro pour un Picon je degeulle de suite!

Sa me fait chier de prendre uneChimay pour faire un Picon je préfère la boire comme ça!

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10 Réponse par Silence

  • Inscrit le : 28-04-2004
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Re : Sorbet à la bière

Je sais pas pour moi, y'a pas de différence entre heineken et kro.

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11 Réponse par Kougloupf

  • Inscrit le : 02-10-2006
  • Messages : 343

Re : Sorbet à la bière

la différence c'est le kronenbourg est faite avec de l'eau recyclé!!!

Je préfère avoir la maladie de Parkinson que celle d’Alzheimer car je préfère renverser un peu de ma bière que d’oublier de la boire !!!

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12 Réponse par Silence

  • Inscrit le : 28-04-2004
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Re : Sorbet à la bière

chui scillé default/Joker_PDT_50

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13 Réponse par Kougloupf

  • Inscrit le : 02-10-2006
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Re : Sorbet à la bière

Honnetement c'est sérieux!

J'ai un pote dont son père travaille chez Kronenbourg!

Perso la Kronenbourg je ne la supporte pas, au bout de 3 cannettes j'ai des maux de ventre!

par contre la kronenbourg blanche n'est pas mauvaise du tout!

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14 Réponse par belgitude

  • Inscrit le : 02-03-2006
  • Messages : 3 859

Re : Sorbet à la bière

Euh on parle bien de bière ici default/Joker_PDT_47

C'est quoi de l'eau recyclée pour toi, de l'eau de vaiselle default/Joker_PDT_52 (non je blague pour l'eau de vaiselle)

Au risque de décevoir tout le monde et de me faire lyncher pour moi les kro, heine,amst, etc etc c'est pas de la bière c'est de l'eau avec de la mousse.

Mais je suis à 200% d'accord quand tu dis à chacun sa ses goûts

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15 Réponse par Kougloupf

  • Inscrit le : 02-10-2006
  • Messages : 343

Re : Sorbet à la bière

Ben Belgitude j'attend avec impatience le jour ou je vais en Gelbique, jte tiendrais au courant!

Je préfère avoir la maladie de Parkinson que celle d’Alzheimer car je préfère renverser un peu de ma bière que d’oublier de la boire !!!

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