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Re : biere bretonne !!

Mustang a dit :

arfffffffffffffffffffffffff !!

la correff !! ambree !! a fuir a toute vitesse !! on dirait de la guinesse eventee !! deja que la guinees on dirait du petrole legerement liquefier !!

puree autant la blanche bien !! la blonde moyenne !! l'ambree a fuir !!

a moins qu'elle soit effectivement eventer !! desoler !! elle est degueulasse !!

Désolé mais la Coreff ambrée est excellente, j'en bois depuis 1985 régulièrement et je ne m'en lasse pas. J'imagine que tu n"aimes pas non plus la Guinness vu comment tu l'écrit

Il s'agit d'une bière fabriqué comme on le fait outre manche. Elle se boit à température ambiante contrairement à toutes ces mauvaises bières que l'on boit froide ce qui enlève toute arome.

La Sainte Colombe est fabriquée par un couple de hollandais près de Rennes. Elles sont en effet excellentes (ambrée, grand cru, froment, bière d'hiver...)
La bière de Pouldreuzic, la Penhors (ambrée, penn gwenn, brune, stout) est aussi très bonne.
J'aime aussi beacoup les bières de Saint Lyphard (Loire atlantique) près de Guérande.
On peut aussi citer la Tri martolod (bénodet), les bières du Bouffay (Carquefou), l'Hini du (Huelgoat), les trompe souris de la brasserie Divatte à La chapelle Basse mer, la mutine de Ploudalmezeau, la Brigantine de Pornic, et toutes les autres dont la moins commercialisé la Ouezette (un bonheur pour ceux qui n'aime pas la pisse des grands groupes industriels

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27 (modifié par philo 09-05-2007 13:06:15)

Re : biere bretonne !!

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Re : biere bretonne !!

On brasse de la bière un peu partout en France.

29 (modifié par philo 09-05-2007 13:06:28)

Re : biere bretonne !!

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Re : biere bretonne !!

salut à tous!
Etant breton je m'y connais un peu en bière bretonne et si je peu vous conseiller quelques bonnes petites bières de chez moi, ya pas de problèmes.
Si vous pouvez essayez le Dremwel (brasserie du tregor) qui est pour ma part assez bonne ou si vous pouvez leur série haut de gamme des saints bretons.
Sinon testez la gamme de la brasserie Lancelot ou encore les morbraz qui est faite à base d'eau de mer (je n'ai pas aimé la blanche)
Pour finir j'ai gouté et apprécié la Lactiwel qui est à base de lait (pour plus d'info allez voir sur le site google a plein d'adresse) ce qui adouci cette bière de plus elle contient des ferments actifs ce qui aide à la digestion: 1 lactiwel tous les matin et votre journée ce passe bien!

Faites pas l'amour mais de la bière!

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Re : biere bretonne !!

Ah les bières bretonnes sont fort bonnes ! De la quinzaine que j'ai goûtées, mes préférées sont :
- la Blanche Hermine en été
- La Sainte Colombe rousse en hiver. Très bonne bière artisanale, mais un peu chère, comme la plupart des bières bretonnes.

La Melmor au chouchen est bien sympathique aussi !

"La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux." (B Franklin)

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Re : biere bretonne !!

Je suis entièrement d'accord avec vous, les bières bretonnes sont assez fameuses!
Allant une année sur deux en vacances las-bas, j'ai eu l'occasion d'en gouter quelques-unes! Je me suis vraiment régalé avec la gwiniz du (désolé au bretonnisant pour l'orthographe!), au blé noir qui m'a laissé un bon souvenir.
Mais recemment, j'ai gouté la Mor Braz, qui est une ambrée aux extraits d'eau de mer! Totalement déroutant, un arrière gout légèrement salé qui m'a rapellé (mais mon palais n'est pas finement aiguisé) le caramel au beurre salé. Bref, si vous en avez l'occasion, n'hésitez pas vous ne serez pas décu je pense.

Pour info, voila le site (ils en vendent par correspondance, mais un peu chérot à mon gout): http://perso.orange.fr/morbraz/bieres.html

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Re : biere bretonne !!

La Mor Braz ne m'a pas laissé un souvenir impérissable... C'est vrai que c'est une saveur un peu déconcertante, mais ce n'est pas vraiment le genre d'expérience gustative que j'attends d'une bière. Mais il est certain qu'il faut la goûter parce qu'elle est tout de même singulière.

"La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux." (B Franklin)

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Re : biere bretonne !!

Bonjour, la compagnie.

On entend pas beaucoup parlé de la brasserie Kalon au sud de rennes. Une toute nouvelle bière vient de voir le jour, la KXK, j'y ai gouté, ma foi, elle bien bonne.

Luk

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Re : biere bretonne !!

De passage (normalement) pour le festival des vieilles charrues, j'ai l'intention de passer 1 petite semaine en terre bretonne pour y faire du tourisme!!

Quelqu'un aurait des bons plans à me faire découvrir !!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : biere bretonne !!

à Carhaix tu as justement la brasserie Coreff...

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Re : biere bretonne !!

Merci Luk !!!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : biere bretonne !!

t'as un site très bien fait pour ca  :

http://www.bierbreizh.info/

Kenavo

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Re : biere bretonne !!

Kenavo qui veut dire "au revoir" en breton si je ne m'abuse !!

Trugarez Luk !!   default/Manger (10)

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : biere bretonne !!

J'ai gouté une Ar-men rousse au malt tourbé.
Produite par la Brasserie du Trégor à Minihy Treguier.

Je l'ai bien appréciée, malgré un prix un peu élevé : 2.5€ la bouteille de  33cl.

A essayer si vous en avez l'occasion.

La philosophie et la bière c'est la même chose, Consommées, elles modifient toutes les perceptions que nous avons du monde. [Dominique-Joël Beaupré ]

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Re : biere bretonne !!

badsepuku a écrit:

Je l'ai bien appréciée, malgré un prix un peu élevé : 2.5€ la bouteille de  33cl.

Le prix est correct !!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : biere bretonne !!

La semaine dernière, on m'a offert un coffret de 6 x 33 cl de bière bretonne.
Britt (blonde et blanche), Dremmwell (blonde et ambrée), Gwiniz du, Sant Erwann.
J'ai découvert des choses très intéressantes !

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : biere bretonne !!

Elles sont effectivement très bonnes.

Re : biere bretonne !!

et dire que j'en ai pour notre ami Belgo, mais au fait aurait il disparu????
pour la p'tite histoire je devais passer une semaine fin juillet début août en Belgique "mais" j'ai obtenu un CDI (chose rare aujourd'hui) du coup pas prête d'avoir des vacances, patience Belgitude!

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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Re : biere bretonne !!

Il doit crouler sous le travail, notre ami Belgitude !!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : biere bretonne !!

Kenavo : aurevoir, en effet  default/Joker_PDT_53

la Sant Erwann est bonne, très bonne, comme leurs autres bières (Sant Gwenole et Sant Patern)

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Re : biere bretonne !!

Bonsoir ,
J'ai lu que plusieurs brasseries bretonnes déménageaient, comme la Tri martolod, pour agrandissement. Cela voudrait dire que la bière artisanale marche bien.

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