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Sujet : Eclairez moi ...

Voila j'ai degusté une Orval hier soir (mercredi) , et avant de me lancer j'ai lu des avis sur le net , et ces avis disaient en l'occurence que cette biere la , etait seche en bouche.

Or etant apprenti dans la degustation , je ne sais pas interpreter cette notion de biere seche .

Alors j'espere que vous allé m'eclairer dessus.


                                                                 Merci d'avance.







P.s : j'ai lu aussi que l'on disait un Orval a la place d'une Orval.
                Qu'en pensez vous ?

La Guinness , c'est ma Faiblesse.

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2 Réponse par Quent

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Re : Eclairez moi ...

Guinness30 a écrit:

P.s : j'ai lu aussi que l'on disait un Orval a la place d'une Orval.

C'est exact, on dit un Orval.

Quent  default/trinque_gif

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Re : Eclairez moi ...

On dit d'une bière séche lorsqu'elle est astringente. Qui est très houblonnée en fait

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  • De : Nimes (30)
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Re : Eclairez moi ...

D'accord merci de l'info    default/Joker_PDT_53

La Guinness , c'est ma Faiblesse.

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5 Réponse par Cyril

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Re : Eclairez moi ...

moi je regarde les avis apres degustation

Skål !!

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Re : Eclairez moi ...

j'avais en un temps déliré sur la notion de bière "sèche" que je ne comprenais pas.
Et pourtant un vin blanc sec on voit bien ce que c'est...

En plus si c'est un orval sec ...

il fait beau

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7 Réponse par Petitbonum

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Re : Eclairez moi ...

Moi je dis une Orval, c'est plus excitant http://img511.imageshack.us/img511/8396/angeec7.gifhttp://img211.imageshack.us/img211/6926/grillevs3.gif

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Re : Eclairez moi ...

Bah...un Orval, une bière Orval...une Orval...Peu importe après tout..
C'est comme un Stout...une bière stout...un Trappiste....une Trappiste.
Féminin/masculin, Français/Flamand.

Une bière sèche est une bière qui donne une impression d'absence de salive sur la langue.
Tout dépend des zones papillaires stimulées par le liquide bu; confère l'article sur la dégustation de Belgitude.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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9 Réponse par Petitbonum

  • Petitbonum
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Re : Eclairez moi ...

P.S. a écrit:

Bah...un Orval, une bière Orval...une Orval...Peu importe après tout..
C'est comme un Stout...une bière stout...un Trappiste....une Trappiste.
Féminin/masculin, Français/Flamand.

Une bière sèche est une bière qui donne une impression d'absence de salive sur la langue.
Tout dépend des zones papillaires stimulées par le liquide bu; confère l'article sur la dégustation de Belgitude.

Petite question : y'a-t-il des bières séches qui désaltèrent ?  http://img208.imageshack.us/img208/8164/angejz9.gif http://yelims.free.fr/Forum/Forum19.gif

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10 Réponse par belgitude

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Re : Eclairez moi ...

C'est le but d'une bière séche c'est de désaltérer default/Joker_PDT_53

PS je pense même que l'on peu conjuger ce mot:
un orval, des orvaux default/Joker_PDT_47

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11 Réponse par Mac1

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Re : Eclairez moi ...

exactement !!!!   tout comme un chacal, des chacaux.....

[i][b]C'est parceque la vitesse de la lumière est supérieure à celle du son que tant de gens paraissent brillants avant d'avoir l'air con.[/b][/i]     default/wink

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Re : Eclairez moi ...

ça suffit oui et pourquoi pas un festival des festivaux...
bon je viens de redéguster un orval et là j'ai commencé à l'apprécier...affaire à suivre...

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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13 Réponse par francoisv

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Re : Eclairez moi ...

attention, l'effet de manque ne préviens pas !!!

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Re : Eclairez moi ...

Moi j'ai adoré cette biere , l'ORVAL !
  faus que je retourne en acheter

La Guinness , c'est ma Faiblesse.

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15 Réponse par belgitude

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Re : Eclairez moi ...

C'est normal SOAD plus on prend de la bouteille (âge) plus on apprécie les bonnes choses sur terre

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16 Réponse par Sale Gosse (modifié par SOAD 25-08-2007 20:05:35)

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Re : Eclairez moi ...

t'as sûrement raison...mais je me suis vraiment vraiment tâtée pour la regoûter tellement j'appréhendais

dans Ma maison!!!
Léo 2 dents

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