Sujet : Bière Passion Magazine ("fosse" et ramassis de hors sujet)
Dans le numéro de mars/avril/mai 2007, donné gracieusement à Bruxelles, je lis à la page 6 du livret central (bière passion café) concernant la Kriek de Girardin :
"Cette kriek révèle un arôme de fosse".
Quelqu'un pourrait-il m'expliquer ce qu'est "un arôme de fosse" ?