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Bonjour tout le monde,
Alors je me présente, Grég, 18 ans, brasseur (très) amateur.
J'habite dans le canton de Vaud (Suisse).
Je m'intéresse à la bière avec un oeil plus attentif depuis que j'ai réalisé un travail de maturité sur ce thème.
Alors quand j'ai découvert ce fofo, je me suis dit qu'il avait l'air sympa... et me voila!
bienvenue parmis nous!
Salut et bienvenue !
( tu ma encore devancé achtungbaby 
)
salut !!! bienvenue
Bongour Jreg !
Bienvenue,
Tu ne seras pas millionnaire avec la bière hélas ...
Qu'est ce que t'en sais?? 
Bienvenue et bonne chance!!
Salut à toi 
et bienvenue .gif)
Bonjour tout le monde,
Alors je me présente, Grég, 18 ans, brasseur (très) amateur.
J'habite dans le canton de Vaud (Suisse).
Je m'intéresse à la bière avec un oeil plus attentif depuis que j'ai réalisé un travail de maturité sur ce thème.
Alors quand j'ai découvert ce fofo, je me suis dit qu'il avait l'air sympa... et me voila!
Salut amigo, j'ai une connaissance dans le canton de Vaud 
Je m'appelle Greg aussi tiens, simple hasard 
Tu es très jeune pour commencer à brasser, qui t'a appris les bases élementaires ?
A+
en fait dans le systeme suisse (env. équivalent du lycée je pense), on doit réaliser ce qu'on appelle un travail de maturité, en gros c'est un gros dossier (une 40 aine de pages) pendant env. 8 mois. Les sujets sont relativement "libres" mais certaines personnes prennent un sujet comme "balzac ou la prairie"^^
Enfin moi (et un "collegue") j'ai choisi de faire sur... la bière. Et comme c'est un travail effectué en chimie... il nous fallait une partie pratique!!! Donc on s'est renseigné (visites de brasseries...) et on a trouvé que notre prof d'histoire brassait sa bière. On lui a demandé quelques tuyaux et on s'y est mis.
En fait on a lié l'utile (réussir le travail de maturité) à l'agréable^^:Joker_PDT_53:
et c'est comme ca que j'ai brassé une biere de fermentation haute, une basse et une spontanée(enfin la spontanée ca a foiré^^)
Et on s'est rendu compte qu'en fait... on connaissait rien a la bière... mais maintenant ca va mieux^^:Manger (12):
C'est en brassant qu'on apprend, idem j'ai commencé à peu près à ton âge, et maintenant je ne peux plus m'en passer
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