Avec quelques jours de retard voici quelques photos du Printemps des Bières d'Auzeville.
A l'entrée, moyennant 5€, un petit verre de dégustation nous est offert avec 4 tickets donnant droit à une dégustation gratuite au stand de son choix.
Une quinzaine de brasseurs étaient présents.
Brasserie La Lutine, Brasserie Ratz, Brasserie des Coteaux, Brasserie La Flibuste, Brasserie du Larzac, Brasserie Etxeko, Brasserie de la Drone, Brasserie des 3 Fontaines, Brasserie Janicol, Brasserie d'Ariège Pyrenees, Brasserie La Dyonisos, Brasserie des 3 Brasseurs, Brasserie la Margautie, Brasserie de la Motte Juillet.
Toutes ces brasseries qui ne sont pas très connues au Nord de la Loire, mais qui font d'excellentes bières.
J'ai commencé la visite par la démonstration de brassage en amateur, qui était très bien exposée par des membres du CAB, puis nous avons pris part à la séance d'initiation à la dégustation de bière.
Ensuite petite tournée et dégustations dans les différents stands de brasseries, dont les brasseries Ratz, Janicol, La Lutine, Coustiro Basso, La Flibuste..., ou l'on peut gouter les différents produits, mais également en parler avec des brasseurs passionnés.
Il y avait une ambiance sympathique, le seul problème c'est qu'après la cinquième ou sixième dégustation, il faut se rappeler que malheureusement il va falloir repartir en voiture, et comme chacun sait....boire ou conduire, il faut ................choisir.
Quelques photos de la visite:
1. Démonstration de brassage du CAB
2. Initiation à la dégustation
3. Les 3 Brasseurs
4. Brasserie du Larzac
5. Brasserie La Lutine - Han Van Strien
6. Brasserie Coustiro Basso (Dyonisos) - Franck Amans
7. Brasserie Janicol - Jean Paul et Nicole Xiberas
8. Brasserie Ratz - Christphe Ratz
9. Stand du CAB
10. Verre de dégustation du CAB
[color=blue][b]Le sang de la vigne me convient bien moins que la fille de l'orge.[/b][/color]
[u]Charles Quint[/u]
