• pat26
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Sujet : Différence entre les biéres en fût de 5l

Bien le bonjour à tous,
Nouveau propriétaire d'une tireuse de bière, MINEA 66, après avoir gardé 1 jour une WUNDERBAR COOLER, Elle faisait plus de bruit qu'un aspirateur:Joker_PDT_53:
Pour essayer ma machine, et me faire la main, j'ai acheté un fût de 5 L de la marque de CASINO, kellegen, le fût a été mis hier soir, après avoir passé une semaine dans le frigo, la machine est à 7° et le mano de CO2 à 0.8 bar, résultat, beaucoup de mousse, et la bière n'a pas de bulle.
Question, Cela vient il de la bière , marque ou d'un mauvais réglage?
               Y a t'il des marques de bières en fût de 5 l plus adapté pour passer avec la machine ?
Merci de me donner votre avis sur le sujet.:Manger (10):

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2 Réponse par dragon (modifié par dragon 27-07-2008 23:00:31)

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Re : Différence entre les biéres en fût de 5l

Il n'y a aucun fut de 5L incompatible avec la minéa.
Cependant, il faut respecter quelques mesures avant de mettre en perce un fut.
L'avoir mis au frais qqs heures auparavant.
Mettre la machine sur une T°C adéquate au type de bière (voir les topics idoines sur le forum)
Et au final accorder cette T°C avec la pression voulue.
Cela reste délicat mais tellement agréable de pouvoir régler le tirage de SA bière en fonction de ses goûts....
TSCHUSS et bonne dégustation !

Et pourvu que ça dure !

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