Bonjour a toutes et a tous!

Bonjour a tous,

Je m'appelle Walter,j'ai 33ans, j'ai grandi dans le nord de la France mais ma passion pour la bière s'est vraiment développée il y a trois ans environ après avoir gouté une succulente Rochefort 10! Après ce jour,ma vision sur les boisson aux céréales a définitivement changé. Aujourd'hui j'ai ma petite cave a bière personnelle qui me permet de faire des "essais" assez intéressant d'un point de vue gustatif!
Cet automne ,ma chère mère m'a offert quelque chose de très très rare :un petit coffret provenant de sa visite a l'abbaye de Westvleteren, le "graal" pour certains passionnés de houblon! Mais Trappistes ou bières artisanales, il y a une chose que j'aime par dessus tout : l'amertume! J'apprécie la plupart des bières excepté les lambics trop sucrées a mon goût. J'ai été guidé dans certains de mes choix par un site internet réalisé par un passionné qui vit du coté de Lyon...et aujourd'hui je découvre ce faux rhum qui m'a l'air très intéressant, je pense que malgré les différentes appréciations de chacun selon les produits ,nous avons certainement pas mal de choses a partager.
Le monde peut s'arrêter de tourner, tant qu'il y aura des brasseurs...
Sur ce, je m'en vais lire quelques sujets sympathiques. A très bientöt:Manger (10): Santé!