Sujet : nouveau bonjour
Coucou je ma présente, je m'appelle lolo et j'aime la bière. Rien d'original quoi.
A part çà, je fais ma bière depuis près de 10 ans :
j'ai commencé ( étudiant avec les kits Brewferm ) : 2/3 kits par ans: je les aie presque tous essayées pendant 8 ans en achetant d'autres bières ( je
préféré les brune).
Depuis 2 ans, je n'achète plus rien d'autres je met la bière dans des fûts de 5L. Je viens de de mettre en bouteilles mes premiers kits mutons, et ma première bière avec infusion, ajout de malt et houblon ( en cramant le fond de ma cocotte : faudra voir le résultat ).
Mon débit de boisson va surement augmenté avec la tireuse à bière que je viens d'avoir ( minea mp66) : du coup j'ai acheté plein de fûts vide.
J'ai jamais eu de problème avec ma bière juste 2 ou 3 bouteilles éventées. Je ne stérilise pas mais utilise de l'eau en bouteille pour la fabrication.
a+