- Silence
- Mécano
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Re : Samedi 07/02/2009 - VDN
Tien, c'est nouveau ça ?
Les bières des 2 Caps et la "belle dalle" en particulier ne sont pas seulement révélatrices d'une volonté d'innover, elles présentent une autre particularité. Elles sont brassées à la ferme, ne sont ni pasteurisées, ni filtrées.
La Belle Dalle je savais, mais la blonde jusqu'à présent était brassée en Belgique.
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Samedi 07/02/2009 - VDN
Comme quoi!!! 
Le changement sera t-il positif?
Peut on s'attendre à un changement dans le gout?
"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....
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- Peste Sournoise
- bièrophile suprême
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Re : Samedi 07/02/2009 - VDN
Si ça se confirme, c'est une très bonne nouvelle !
Changement de goût ?
C'est possible...Mais, bon, si les ingrédients et la recette restent les mêmes...et puis l'eau...mais l'eau est hyper formatée maintenant...
Reste le coup de patte du brasseur !
J'ai goûter la Noire de Slack made in Nord et celle Made in Belgium...les 2 produits étaient identiques...
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- Silence
- Mécano
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Re : Samedi 07/02/2009 - VDN
Elle est made in ou maintenant la slack ?
- Peste Sournoise
- bièrophile suprême
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Re : Samedi 07/02/2009 - VDN
Noyon fait des petits brassins...et pas régulièrement...alors parfois, la Belgique lui donne un coup de main.
Il suffit de lire la contre-étiquette.
Pas de style, pas de famille : des méthodes.
- Didou
- bièrophile suprême
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Re : Samedi 07/02/2009 - VDN
Ils sont bien quand même les belges !!
Oui, pour l'instant , la plupart des litres de bière qui sortent des cuves sont belges ... !
"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....
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