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Sujet : Druide blonde

La druide blonde est une bière de haute fermentation, refermentée en bouteille. Elle tire à 6,5°.

Sur l'étiquette, il est indiqué à servir entre 6 et 8°.

http://forum.touteslesbieres.fr/userimages/Druide-Blond-v1.jpg

Aspect : couleur claire, blonde légèrement trouble. Mousse moyennement abondante

Odeur : Bière légèrement épicée, le houblon est très présent, pamplemousse.

Goût : Bière qui présente une amertume moyenne, houblonnée, légèrement acide et fruité (pamplemousse).

C'est une bière agréable à boire, ce n'est pas révolutionnaire mais en été c'est une bière rafraichissante.

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2 Réponse par Bmxfou (modifié par Bmxfou 28-03-2009 19:43:18)

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Re : Druide blonde

ce parfum et goût de pamplemousse vient-il d'épices ou c'est la levure ou encore la variété de houblon utilisée d'après toi?

sinon aussitôt achetée, aussitôt bu à ce que je vois default/beer2

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3 Réponse par Silence

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Re : Druide blonde

Ne brassant pas, je ne sais pas ce qui donne telle ou telle caractéristiques aux bières. Je sais juste que le houblon va apporter l'amertume, le côté floral à une bière et certains arôme. Le côté acide vient peut-être de la levure.

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4 Réponse par Didou

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Re : Druide blonde

Brassée par qui?

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5 Réponse par Silence

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Re : Druide blonde

C'est marqué Brasserie Druide sur l'étiquette.

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6 Réponse par Bmxfou

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Re : Druide blonde

brasserie De Graal à Brakel

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7 Réponse par Didou

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Re : Druide blonde

Entre les 2, mon coeur balance!

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8 Réponse par Bmxfou (modifié par Bmxfou 29-03-2009 14:16:03)

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Re : Druide blonde

sur leur site à cette page tu peux voir que la brasserie Druïde se sert en fait de l'infrastructure de la brasserie De graal à Brakel pour faire leur bière, et que la brasserie De Proefbrouwerij à Lochristi leur a servi de brasserie pilote.
http://www.druide.be/brouwerij.htm

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9 Réponse par Didou

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Re : Druide blonde

C'est plus clair ains!
Merci du lien Bmxfou!

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