Sujet : Brasserie Artésienne - Weed

Une nouvelle bière est née.
Elle est brassée à Auchy-les-Mines (62), à la Brasserie Artésienne.
5.5°, de fermentation haute et refermentée en bouteille.
Elle est épicée au chanvre.

Je n'ai pas encore dégusté.
Une bière au chanvre existe déjà en Suisse d'après mes souvenirs.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

Il va se faire chanvrer les brasseur default/Joker_PDT_47

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

achtungbaby a écrit:

dans le topic Cannabis club
La Brasserie Saint Glin Glin dans le pas de calais propose également une bière au chanvre. Je n'ai jamais osé goûté encore.

La "Weed" de la brasserie Saint Glinglin est effectivement au chanvre, c'est pas vraiment ma tasse de thé, assez fade et sans longueur, un bon coup marketing et à 1000 lieues de la superbe gamme saint glinglin. Par contre c'est clair que le nom est vendeur, y'a pas de doute sur ça

Si la brasserie Dupont n'existait pas, faudrait l'inventer!

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

Goutée hier midi.

Mousse : blanche, peu persistante
Couleur : blonde trouble
Odeur : légèrement fruitée, épicée
Gout : un petit gout sympa de chanvre (non, non, je n'ai pas vu Bob Marley, ni les Wailers, ni Peter Tosh et Cie, .....)

Bière sans plus, mais à gouter une fois dans sa vie.
Le gout n'est pas trop envahissant.

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

goutée ce soir.
ça sent pas la beuh.
Une bière quelconque avec un arrière goût de liquide vaisselle.
Donc : évier

il fait beau

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

Evier...liquide vaisselle...tout cela me semble logique...

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

Atavique

il fait beau

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

Ah ouais, quand même, direct l'évier !
T'as eu peur de devenir accro?

Nan sérieux, bière sans grand intérêt, il est vrai!!!!

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

En même temps weed, ça veut dire "mauvaise herbe" Et notre ami google nous donne plétore de définition :

nom   

   1. mauvaise herbe
   2. mauviette
   3. herbe
   4. tabac
   5. cigarette
   6. vêtement de deuil

verbe   

   1. désherber
   2. sarcler
   3. enlever
   4. arracher
   5. nettoyer

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

"Mauvaise herbe" = " Mauvaise bière" ? default/Joker_PDT_47

"So many beers, so little time" Ben Vinken
R.E.P Stéphanie .....

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/344/t/p17s0niqkj129v14enpgcm3mq5n3.jpg
Nouvelle recette : houblon Challenger (régional) et extrait de chanvre bio (huile essentielle) et 100% malt d'orge.
L'ensemble est fruité sur l'acidulé, bref une bière rafraîchissante.
20 IBU

La mousse semble dense mais elle est éphémère.


http://forum.touteslesbieres.fr/img/m/344/t/p17s0njhlqjtq1i6votut801lso5.jpg
Nouveau verre.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

Ah, nouvelle version à goûter alors. L'ancienne était correcte avec une première gorgée surprenante (goût de chanvre) mais c'était tout.

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

Le goût végétal est beaucoup moins flagrant : Thomas a réussi à enlever ce côté "artichaut" qui n'était pas toujours agréable.

Pas de style, pas de famille : des méthodes.

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

odeur et gout herbacé,
mousse nulle

je n'aime pas

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

La mousse se provoque.  default/wink

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Re : Brasserie Artésienne - Weed

elle se provoque, effectivement

mais quand elle retombe en environ 0.1seconde avec un aspect huileux à la surface ce n'est pas top

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